ナポリタニスト、morimachiが奏でる奇跡の味。

 

インコと熱帯魚のエサやりよろしく、とママンは言ったけれど、私のエサは用意してくれていなかったようです。

しかも、今日は雨で外に出るのも億劫。近所に石焼き生パスタ屋がオープンしていますが、見るからにマズそうです。その前にモスバーガーがありますがファミレス並のガレージです・・・。そうか、ここの住民はモスがファミレス代わりなんだあ。この街、終わったかも。

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ということで、実家にあるマ・マーのイタリアンに天かすと味付きノリと目玉焼きをのっけました。隠し味はタマネギとピーマンを入れないこと、です。ああ、天かすのサクサク感と目玉焼きのトロトロ感が絶妙なハーモニーを奏でています。本場のナポリタンを凌駕しまくりです。インド人もびっくり。

おお!ナポリの奇跡たらんてぃーの!

 

・・・ダメな街にいると思考も退廃的になる。

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