かあちゃんのいちごジャム@奈良みやげ。
スローフードとか、地産地消とか、
そーゆースローガン自体は、どうでもいいと思うんですが、
シンプルに美味しいものをさりげなく味わうという、
食の基本に帰ることは大切だと思います。
ジャム一つにしたって、そう。
作り手の顔が見えるというのは大事だと思う。
奈良のおかんのジャム。400円。
奈良のパン屋「元」の食パンとよく合います。
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余談ですが、新品のMacを買うと、
データ移行は数十分で済んでしまうのですが、
私はあえてやならいです。
クリーンな状態から手動で再構築します。
その時初めて情報の断捨離みたいなことができるので。
ただでさえゴテゴテになりがちなPC環境。
これをシンプルにするよい機会だと思います。
使わないアプリやゴミデータまで移行するのは、
精神衛生上よくないし。。。
ただフォントなんかはクラウドで管理してほしいかも。